Пищевая степень высокая вязкость карбоксиметил целлюлоза качество халяля
Карбоксиметиловая целлюлоза натрия используется для увеличения вязкости или толщины соков. CMC натрия помогает создать более желательную текстуру и во рту, что делает напиток более полным и приятным. Полимер CMC действует как стабилизатор в напитках сока, предотвращая разделение ингредиентов, таких как мякоть или частицы фруктов, во время хранения или транспортировки. Порошок CMC помогает поддерживать однородный и последовательный вид. CMC Chemical также может выступать в качестве эмульгатора в напитках сока, помогая смешивать и рассеять ингредиенты, которые в противном случае отделялись, такие как ароматизаторы или добавки на масле. Это обеспечивает равномерное распределение вкусов по всему напитку.